یکی ار دغدغه های خریداران قابلمه های گرانیتی داشتن عمر طولانی قابلمه ها میباشد.در این مقاله طرز صحیح استفاده از قابلمه های گرانیتی را برای شما توضیح میدهیم.
اگر شما هم خریدار قابلمه های گرانیتی هستید و یا مصرفتان از این نوع قابلمه ها زیاد است تا آخر این مقاله همراه مجموعه اوکالاسی باشید.
طرز استفاده صحیح از قابلمه های گرانیتی
یکی از اصلی ترین دلایل سالم ماندن قابلمه های گرانیتی استفاده صحیح از آن است که سوالات زیادی را برای مصرف کنندگان گرامی ایجاد میکند.
نکته ی مهمی در استفاده و نگهداری قابلمه های گرانیتی استفاده نکردن از قاشق ها و ابزار فلزی هنگام آشپزی میباشد.
استفاده از ابزار فلزی باعث پوسته پوسته شدن و خراش دادن گرانیت استفاده شده در کفه قابلمه میشود و باعث کم شدن عمر قابلمه شما میشود.
گرانیت استفاده شده در کفه قابلمه ها هنگام آشپزی و در معرض گرما در دمای بالا بسیار حساس هستند.
در بسیاری از سرویس قابلمه گرانیتی های موجود در بازار سرویس ابزار آشپزی مخصوص و با کیفیت وجود دارد.
در استفاده از قابلمه های گرانیتی باید از تغییر دمای ناگهانی آن ها اجتناب کنیم به طور مثال نباید قابلمه را بعد از آشپزی سریع به یخچال انتقال داد و یا
نباید از داخل سریع به روی گاز ببریم این شوک دمایی باعث پایین آوردن عمر آلومینیوم استفاده شده در بدنه قابلمه میشود.
از کوبیدن ابزار آشپزی به لبه ی قابلمه خود در هنگام آشپزی خودداری کنید این ضربه باعث شروع شدن از بین رفتن گرانیت از آن نقطه میشود.
در حین آشپزی نباید شعله گاز به کناره ها و بدنه قابلمه برسد زیرا شعله بیش از حد میتواند رنگ بدنه قابلمه های گرانیتی را از بین ببرد
باید قابلمه روی شعله تعبیه شده برای همان سایز قابلمه استفاده شود که سالم ماندن رنگ و بدنه قابلمه شما را تضمین میکند.
داخل قابلمه های گرانیتی به هیچ عنوان برنج را به همراه نمک خیس نفرمایید زیرا اسید های موجود در نمک میتواند عمر گرانیت قابلمه شما را کمتر کند.
ممنونیم که تا انتهای این مقاله آموزشی همراه ما بودید و امیدواریم که توانسته باشیم شما را در حفظ و نگهداری قابلمه ها گرانیتی کمک کرده باشیم.
در ضمن شما میتوانید برای دیدن قابلمه ها گرانیتی مجموعه اوکالاسی رو لینک زیر کلیک فرمایید.